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Sprinkle your work surface with flour. Place the dough ball on the floured work surface, sprinkle dough lightly with flour. Lightly flour rolling pin then, gently roll the dough out until it's about ½ inch thick. Dip your biscuit cutter into some flour, press into dough, cut and remove biscuits. Preheat the oven to 475 degrees F. Sift the flour and salt together into a bowl Add the lard and cut together with a pastry cutter. Use a fork to stir in the buttermilk gently. Gently knead the.
Use a mini biscuit cutter to cut circles in the dough. Or as a faster option use a sharp knife to cut the dough into small squares. Place the mini biscuits on a parchment covered baking sheet and brush them with buttermilk. Bake the biscuits at 425˚F for 10-15 minutes, until golden on top. Brush with melted butter. The Chicken & Biscuit Basket is bursting with mouthwatering flavor with four pieces of DQ signature all-tenderloin chicken strips, seven buttery mini-biscuits, crispy fries, and warm pepper gravy or your choice of dipping sauce. This basket is practically bursting with flavor.
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